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お餅のとけし周年祭

お餅のとけし一周年祭

きたる8月20日。早いものでもう一年になります。去年の今頃はついにオープンかあ、、お客さん来てくれるかな?とか、告知して来なかったら恥ずかしいので、個人のSNSでは告知しないとか、いろんなメンタル予防線をはりながら準備し …

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衝撃のコーヒー体験

前回は、和スイーツに合うコーヒーをお出しするために、どういう勉強をしたのか。そして、豆を探すのに四苦八苦している様を書かせて頂きました。前回のブログ→和スイーツに合うコーヒーを探してました。そんな中、たまたま商工会で会っ …

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