ブログ – お餅のとけし

一日限りの大福ランキング

沖縄も３月に入り、めっきり暑くなってきました。県外の方は信じられないかと思いますが、沖縄はそろそろクーラーがつきだします。暑くなってきたので特製白玉ぜんざいのアイス版（現在ＨＯＴのみお出ししてます）はもうすぐ復活します。 …

大福について書くにあたり、どんなタイトルがいいかなと。そしたら、トリビアというワードが降ってきました。ありましたね。そういう番組。ちょうど「へぇーー」ってなるぐらいの情報を書いていきたいと思ってます。当店の大福当店の …

久しぶりに小説の事でも書きたいと思ったり、思わなかったりしております。それにしても寒いですね。沖縄。ジム行って痩せたせいか、すんげぇ手足が冷えます。健康のために行ってるはずなのに、毎週ジム行った翌日に風邪をひきます。これ …

とりあえず、前回は沖縄ジャングリアを構想した森岡さんの動画を見て、印象に残った部分をバーーッと書いてみました。気づけばハアハア言いながら4,000字は書いてました。自らのオタク気質に戦慄する時ってありますよね？今回は消費 …

何年もかかりましたが、よーやく常温で日持ちする和菓子ができました。もーすぐ販売を開始します。常温で日持ちするので、気軽に贈答用としてお買い上げいただけます。なんてったって常温で日持ちするので（笑）沖縄の塩を入れており、よ …

というわけで、間を置かずに第2弾を書きたいと思っております。当店のメインターゲットである、２０～４０代女性は普段、どういう購買行動をしているのか？どういう時にスイーツを食べるのか？そこに求められるものは何なのか？そういう …

めっきりブログをさぼり続けておりました。なんだか２個ぐらい新規事業を立ち上げてたような、、、。そうでもないような、、、。数年間の記憶がぼやけているような、、、はっきりしているような、、、。きっと厄年による記憶障害の一種だ …

最近ニュースでよく見るオープンAI社の「Chat GPT」。近しいデザイナーの方も、「やばいっすよ～使った方が全然効率いいですよ！」とおっしゃるので、「え、もうそんな感じ？」というわけで、googleで「Chat GPT …

時々福岡に行きます。当店はお米事業が本業であるため、お米の産地に行く時に県外に行きます。この前はお米マイスターの更新研修で博多に行きました。その時訪れたお茶バーが良かったのでご紹介します。その名もYorozu 大通りか …